TESCO創新型買一送一 免費貨品可次周領取
2010-01-23 (05:17)
(歐洲 )(本報訊)特易購(Tesco)超巿首次推出「買一送一,免費貨品延後領取」優惠,以減少食物浪費。

        傳統的「買一送一」優惠常常導致消費者盲目、超量購物,許多食物往往堆存在冰箱堙A數日後最終被丟棄。特易購此次推出的新型「買一送一」優惠,允許消費者購物當日或延後一周領取免費商品。

        接下來兩周時間堙A在特易購購買「買一送一」菠蘿、甜瓜、沙拉和生菜的消費者,可在購物當天或一周後領取贈品。特易購首席執行官Lucy Neville-Rolfe說:「消費者很喜歡我們的買一送一優惠,但他們的反饋意見顯示,少數家庭有時沒能在免費商品過期前使用,造成浪費。因此,我們推出新型的買一送一優惠,給予消費者更多選擇的同時,幫助他們減少食物浪費。消費者可憑代用券(Voucher)換領買一送一贈品。」

        薩森伯利(Sainsbury's)超市去年11月已率先推出這種優惠,但僅限尿布和法國白麵包。

        英家庭年棄670萬噸食物

        相關調查顯示,英國家庭每年丟棄食物多達670萬噸,每戶每年平均浪費420鎊。

        英國社會普遍認為,各超級市場有義務減少食物浪費。

        環境大臣彭浩禮(Hilary Benn)曾譴責,超級市場「買一送一」食物極大浪費的主要成因。而內閣一項調查也指出,「買一送一」優惠可能完全不合法,甚至已有內閣部長們要求政府禁止此類促銷活動,以減少浪費。

        政府有關浪費事務官方顧問WRAP指出,英國每年丟棄120億鎊食物和飲料,包括數量龐大的葡萄酒。WRAP估算每年被丟棄的蔬菜和沙拉多達860,000噸,水果500,000噸,麵包及蛋糕約680,000噸。

        該顧問機構最新報告指出,英國人每年丟棄的食物及飲料多達830萬噸,其中530萬噸為消費者付費購買商品,可填滿4,700個奧運游泳池。

        「食物丟棄主要有兩個原因:其一,我們準備或煮得太多,造成每年48億鎊浪費;另一種就是過期前完全未開封,或未能用完的食物,造成每年67億鎊浪費。」

        該機構又指出:「從能源效應角度,生產、包裝、儲存,將食物及飲料購買、運送回家需要花費大量能源。如果停止食物及飲料浪費,我們至少能減少2000萬噸二氧化碳,相當於減少英國1/4車輛。」
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