英國研究顯示 「髒」小豬更健康
2009-12-03 (05:47)
(歐洲 )(本報訊)戶外放養的豬,總是比圈養和嚴密隔離飼養的豬看起來「髒」。但英國一項研究顯示,這些戶外放養的「髒」小豬實際上更健康。

        英國阿巴甸大學等機構研究人員,日前在《BMC生物學》期刊報道了這一發現。他們將54隻基因譜系近似的小豬平均分成3組,一組在戶外放養,另一組在室內圈養,最後一組不僅在嚴格隔離的環境下飼養,還被定時餵食抗生素。

        研究人員分別在實驗初期、小豬斷奶期和接近成熟期,對牠們進行了分析。結果發現,在戶外放養的那一組小豬中,腸道堿90%的細菌都屬於壁厚菌門,這類細菌的大部分都對健康有益,有助控制大腸桿菌和沙門氏菌等致病菌;而室內圈養的小豬腸道內這種細菌只佔70%,隔離飼養的小豬腸道內,這種細菌僅為50%左右。

        研究人員說,腸道菌群的差異甚,至還引起與免疫係統相關的基因變化,在隔離飼養的小豬體內,與發炎免疫反應有關的基因表達更多;而在戶外放養的小豬體內,與免疫細胞T細胞相關的基因表達更多。

        研究人員認為,實驗表明,看起來「髒」的環境反而更有利小豬的健康和免疫系統發展。研究人員說,雖然在小豬身上得到的實驗結果,不能直接套用到人身上,但兩者腸道內微生物的相似性,使這一結果對人類也具有參考價值。
 
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