65歲英婦發明新廚具獲大獎
2009-11-26 (05:43)
(歐洲 )(本報訊)英國肯特郡貝路姆利一名老婦人受烹飪瑣事啟發,發明了一款新型廚具「鏟勺」,並因此喜獲發明大獎。

        這款新型廚具並沒包含甚麼新技術,只是刮刀、罐子和長柄勺的混合體,看起來更像是半個有把手的杯子。但它既可幫使用者輕鬆盛到留在鍋底的湯、菜,又不會像其他廚具那樣會在刮蹭鍋底時發出噪音。

        餐飲業界人士認為「鏟勺」將成為最有可能給英國廚房帶來變革的廚具。65歲退休老婦奧卡拉漢也因而獲得大獎一萬鎊獎金。如果這一發明按預期在明年上市,奧卡拉漢還可以「抽成」銷售額的3%。對她來說,富裕晚年已不是夢想。

        「我之所以設計出這個東西,是因實在受夠了從重重的鍋塈潃鼓咿M湯盛出來的麻煩,經常會有一些肉或菜掉出來,」奧卡拉漢對英國《每日郵報》談及發明初衷時說。「我記得母親曾經用杯子盛菜,但鍋底的東西還是盛不到,「我討厭浪費。」她曾嘗試用塑料瓶和牛奶盒制作鏟勺的模型,但直到去購物時看到發明挑戰大賽宣傳單,她才製作出第一個真正的「鏟勺」。

        奧卡拉漢的「鏟勺」從600多種參基比賽的創新產品中脫穎而出獲得大獎。其他參賽設計還包括烹飪計時器、旋轉蛋糕托盤等。創新大賽評獎小組負責人布呂芒塔爾說:「看到她的發明,我們所有評委都開始想:『為甚麼自己就沒有想到呢?』這是個很簡單的創意,但是很有用,讓我們生活真的變得更簡單。」
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