洛市農夫市場30年有成
2009-09-05 (05:25)
(洛杉磯 )(本報記者丁曙洛杉磯報道)為紀念洛杉磯農夫市場(Farmers Market)創辦30周年,3日上午市長維拉戈沙邀請最早的在地農夫、創辦人、社團領袖和本地農業界先驅者集會,宣佈成立一個食品政策委員會,並承諾將力促洛杉磯餐館盡量使用本地種植的果蔬。

        洛杉磯市府大樓南草坪(South lawn),每周一次的農夫市場(Farmers Market)當日格外熱鬧,超過30個果菜、燒烤、鮮花、服裝和工藝品攤位,沿著毗連Main街、一街和Spring街的草坪外圍排成一圈, 外圍大多數是清涼的果菜和鮮花攤位,內圈有熱氣騰騰的燒烤攤位,空氣中彌漫著陣陣肉香,草坪中央則是市長舉辦的慶祝集會。

        維拉戈沙當天代表市府,表彰30年前創辦洛杉磯農夫市場的人,指出他們的遠見和貢獻已然為市民帶來健康、新鮮的本地農作物。市府對並且承諾,未來將成立一個食品政策委員會,為洛杉磯人提供優良食物,通過購買農夫市場的產品,不僅幫助打造衛生環境和健康生活的方式,同時也支援了本地生意和創造工作職位。

        洛杉磯市女議員佩利(Jan Perry)的立法助理馬格寧(Magnien)說,過去30年來,洛杉磯農夫市場幾經搬遷,2007年7月遷到市府大樓南草坪,主要是方便民眾生活,也不會影響政府和社區活動。

        販賣水果的西裔女攤主阿米達稱,她是一家水果公司的僱員,蜜桃都是日昨才從中加州的弗雷斯諾縣農場果樹上摘下的,4小時車程,當日清晨運抵洛杉磯,比超市的水果新鮮,但價錢略高一點。超市每磅2元,她的攤位賣2.5元,但消費者圖個新鮮。

        農夫市場的產品琳瑯滿目,蔬菜攤位有綠豆角、西紅柿、玉米棒、大白菜、小黃瓜,水果攤上有桃子、李子、葡萄、蘋果等,還有一盤盤切成小片的樣品,供客人試吃。不少顧客都是縣府和市府的僱員,包括不少華人和亞裔在內。華人蔡太太是縣府員工,她利用工餘時間逛農夫市場,手裡提著一袋奶油果。她說,此地果菜比較新鮮,價格稍高一些,但也差不了多少,所以每周四她都會來這裡買些果菜。還有兩位在街對面運輸局上班的華人婦女也來買水果,她們的意見也是「農夫市場的果菜比較新鮮。」
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