美27人沙門氏菌中毒回收逾80萬磅牛肉
2009-08-08 (14:26)
美國爆發沙門氏菌中毒事件,3個州至少有27人懷疑因為進食受污染的免治牛肉後不適,另有8個州亦調查多人懷疑中毒的個案。生產商已在12個州回收80多萬磅懷疑有問題的免治牛肉。

        懷疑是沙門氏菌污染源頭的免治牛肉,由加州中部農業重鎮弗雷斯諾的「牛肉包裝公司」(Beef Packers Inc.)生產,並已經運送到西部多個地方,包括科羅拉多州、猶他州、亞利桑那州,懷俄明州,以及加州各地出售。

        至少27名中毒人士當中,有21宗證實個案來自科羅拉多州,其中4人要留醫,但全部人正在康復中。有4名病人則居於加州,懷俄明州則有兩人不適。

        此外,亞利桑那、愛達荷、新墨西哥、內華達、伊利諾、內布拉斯卡、南達科他及德州,也陸續接獲多宗懷疑受到沙門氏菌感染的個案,當局已抽取病人的樣本化驗。

        「牛肉包裝公司」已主動回收近82萬6000磅免治牛肉,而問題牛肉的生產日期介乎6月5日至6月23日,運到西部12個州的零售商發售。
 
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