南韓推廣吃狗肉消暑
2009-07-25 (16:03)
韓國人愛吃狗肉一直備受國際愛護動物組織非議,現時受到國際制裁的北韓竟公然推廣吃狗肉作為消暑的良方,料會進一步惹來爭議。當地傳媒報道,在炎炎夏日堙A平壤賣狗肉的餐廳生意滔滔,擠滿了前來享用這種當地傳統菜餚的民眾。

        北韓中央通訊社報道,北韓一直在舉辦狗肉烹飪大賽,以推廣這種傳統食物。狗肉在北韓被稱為dangogi,也就

        是「甜肉」的意思,這是源自於北韓創建人金日成的委婉說法,dangogi-jang則是狗肉湯。

        中央通訊社說:「我們的祖先認為,炎炎夏日飲用熱的甜肉湯,能防止營養不良並維持精力。」

        報道又指狗肉湯對海外的韓國人來說,也備受歡迎。在南北韓,民眾都愛在夏日吃狗肉消暑。
 
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