公司堅稱產品未被沙門氏菌感染 聯合國際食品調味料回收
2009-04-01 (05:55)
(三藩市 )(本報記者韓秋萍灣區報道)聯 合城一間由華人主理的調味料批發公司,需回收一批撥發給餐館用的胡椒粉、

        咖喱粉等產品,當局指出這些產品受沙門氏菌污染,在灣區及加州共引致40多人受到感染,但有關公司負責人

        則堅稱產品無問題,是肇事餐館其他食物傳染沙門氏菌到他們的調味粉上。

         加州公共衛生局指受污染的調味料來自聯合國際食品公司(Union International Food Co)的聯合城

        包裝工場。在加州中部和北部共有33人因食用這些調味料染病。加州公共衛生局說,在這些受沙門氏菌感染的

        人士中,很多都是曾在某些中餐館吃飯,這些中餐館均使用了購自聯合國際食品公司的黑胡椒和白胡椒粉。

        加州公共衛生局發言人說,沙加緬度縣有5宗有關的沙門氏菌感染,是受影響的15個加州縣份中最多的,

        而包括三藩市、聖馬刁和聖他克拉縣各有4宗感染報告。阿拉美達有3宗,康縣和索奴馬縣各2宗。在這次的沙

        門氏菌感染事件中,連加州在內共有4個州份受到影響,共有42人受感染的報告。

        沙加緬度衛生官特羅切特(Glennah Trochet)醫生說,沙加緬度縣5宗個案中最早是在去年11月發現,但經

        過數月及多宗個案被發現後,才證實這次沙門氏菌感染的爆發,最新的感染報告是在3月13日。

        聯合國際食品公司本周自行回收有問題的調味料,公司電話錄音稱,為與食品及藥物管理局合作,公司正

        自發回收產品。公司相信產品安全,但加倍謹慎起見而決定回收。

        這些產品沒有批號,主要售予在加州和俄勒岡州的批發商和餐館。產品經聯合公司包裝後,以「聯合」

        (Lian How)牌子出售,有不同重量包裝。被回收的產品包括:白胡椒、黑胡椒、胡椒粉、黑椒粉、紅椒、重辣

        椒粉、洋蔥碎、洋蔥粉、蒜泥、蒜片、蒜粒、蒜粉、咖哩粉、芥末粉及山葵粉。

        被沙門氏菌感染的症狀包括噁心、嘔吐、腹痛,對於嬰兒、長者及免疫系統較弱人士可以造成嚴重後果,

        甚至致命,加州公共衛生部呼籲有病徵者與醫生聯絡。有問題的消費者可以致電(510)股價及相關新聞 471-6799向聯合國際食

        品有限公司查詢。

        昨日聯合國際食品公司的負責人陳先生說: 「我們公司的產品是沒有問題的,我可以當場把我們的胡椒粉

        吃下去。」陳先生強調,本次被認為有問題的產品,全都是在美國本地進的貨,並不是進口商品。他說:「美

        國媒體對於中國的公司沒有很公平的報道,在餐館被發現含有沙門氏菌的胡椒粉是打開的,這與本公司包裝未

        開封的胡椒粉被查出含有沙門氏菌是截然不同的。」

        他表示,沙門氏菌通常會在雞蛋或者雞肉中發現,而在餐館開封後的胡椒粉很可能被其它東西傳染。他舉

        例說,不久前一宗番茄事件,一間食品公司被索賠好幾十萬,且生意受到很大影響,最後查出患者病因並不是

        由於該公司出售的番茄造成的,但該公司卻因此破產。他說,希望中國人要自己理解自己人,在事情弄清楚前

        ,不要太早下結論。他表示,對自己公司產品有信心,公司也經得起考驗,所以公司主動回收產品,令客戶放

        心安心。

        另外,北美康元食品公司的負責人林先生表示,聯合國際食品公司是一個有很好口碑的公司,相信問題不

        一定出在那裡。他說:「到達聯合國際食品公司商品,均經過FDA的嚴格檢查,如果說在公司內的商品出現問

        題的話,FDA不就白檢查了嗎?」他表示,因為胡椒粉很容易含沙門氏菌,以往FDA就非常重視檢查。而最容易

        發現沙門氏菌的食品中,美國本土的雞蛋最多。
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