米歇爾白宮開田種菜
2009-03-20 (13:45)
美國總統奧巴馬經常把變革掛在口邊,第一夫人米歇爾也身體力行,把變革帶進白宮廚房。白宮很快便會出現一個新花園,這不單只是一個只供觀賞花草樹木的新花園,而是一個有實際用途的菜園,因為可以為白宮廚房供應新鮮食物材料。

        米歇爾定於周五在白宮的南面草坪,為這個新花園的建築工程主持動工儀式。花園建成後,將會種植農作物,收成品便會供應給白宮的廚房,由廚師巧手製造各式各樣的食物。

        官員說,將來,米歇爾將會邀請一批小學生,和她一起在個這個新花園內種植,預料今年稍後時間便會有第一批農作物收成。

        自行種植農作物及為廚房供應烹飪材料,是加州著名女廚師艾莉絲•華特斯(Alice Waters)的夢想。她帶頭發起一場運動,鼓勵美國人多吃自己種植的有機農作物,毋須經常光顧超級市場。其後,她有機會與米歇爾會面,討論這個構思,米歇爾很感興趣,馬上付諸行動,通過在白宮興建這個新花園。
 
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