■煎豆腐壽司小店的店東熱情招待筆者。
■筆者眼中的銀閣寺別具雍雅,寺後有一坡青蔥,綴以點點紅葉的小樹林。
任意行——
京都荳香與人情味
2012-01-11
在香港人心目中,外貌古樸的銀閣寺,不及金碧輝煌的金閣寺搶眼,但灰白素色的銀閣寺,別具一份雍雅美態,寺後有一坡小樹林,青青蔥蔥,綴以點點紅葉,大自然融入了人間。銀閣寺在日本人心中,與著名的龍安寺互相輝映,都是愛恬靜遊人經常到訪的聖地。

        去年十一月中到訪銀閣寺,碰上觀賞紅葉人潮,一車一車日本遊客到來,寺後山林擠滿了人,幸好日本人不喧嘩,各人細心觀賞紅得浪漫的楓葉,銀閣寺即使淹沒在人海之中,卻不失禪意。

        遊畢銀閣寺,不應錯過不遠處的哲學之道。這條由石板砌成的小路,沿北白川疏水道而建,沿途滿植櫻花和楓樹,相隔百多步便建一條橫跨小橋,是春季賞櫻,秋至看楓的好去處,即使沒花沒葉好看的日子,佇立橋上,低頭細賞涓涓流水中的水草,滿眼是晃動的綠油油,會看得人忘了時間。

        哲學之道兩旁有不少別具風格的畫廊、小店、茶室等小商店,但仍是靜幽幽的。怪不得京都大學哲學家西田幾太郎喜歡在這條石板小徑一邊散步、一邊沉思,哲學之道的名稱由此而來。

        行累了,選一家合眼緣的茶室或咖啡屋坐下,享受片刻閒情,或思考人生,即使沒甚麼卓見,也是一趟心靈洗濯之旅。或者到小店欣賞造型別致的陶瓷器、風鈴、手工藝品、和紙等,態度和藹的店東,可能是一個本土藝術家,親手製造各款精品,以輕聲軟語招呼客人,賣的不只是商品,還有京都的風土人情。

        京都另一樣「特產」,是人情味。離開銀閣寺,到繁盛白川通之前,無意間在路旁見到一家售賣豆漿和煎豆腐壽司的小店。

        店東熱情送上各種試食和試飲,知悉我來自香港後,細心地在紙條上寫上秀麗的中文字,提醒豆腐很燙熱,又寫上大荳產自日本,請安心食用,小食只賣十元八塊,但荳香濃郁,心中舒服,因當中溢滿難得的人情味。

        (京都行之八)

        張諾

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