偽造壎芤 總數200噸 巴西黑心凍肉恐流入港  2017-09-22
  來歷不明雞腳恐流出本港市面!食環署食物安全中心昨天公佈,過去一年共有十批重達二百噸、聲稱由巴西進口並供寵物食用的凍肉,壎芤狻書懷疑造假,供人食用。其中一批冷藏雞腳至今去向未明,事件已轉介警方重案組及巴西當局跟進。有業界透露,部份黑心商人利用本港轉口肉類檢驗不嚴,偽造文件進口劣質肉類,賺取稅金差額,如零售批發商把關不力,黑心肉流出市面後果不堪設想。 食安中心助理署長蔡美儀昨天表示,今年五月接獲食物進口商投訴,懷疑一批聲稱巴西進口冷藏雞腳的壎芤狻書有可疑,未有標示應只供寵物食用,食安中心遂聯絡巴西當局展開調查,結果證實該壎芤狻書為偽造。被發現有問題冷藏雞腳存放於貨櫃碼頭,仍未流出市...
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大批雞腳內臟 原供寵物食用  2017-09-22
  問題冷藏雞腳或有機會流入市面,被市民食用。食安中心顧問醫生楊子橋指,寵物食物不應供人類食用,但本地飲食習慣一般會徹底清洗及煮熟雞腳和動物內臟,已可減低風險。   被問到如有人進食寵物食用的凍肉,會否有健康問題,楊子橋解釋,寵物食物跟人類食物各有不同系統保障,安全要求亦有別,故不應供人類食用。 須徹底清洗煮熟 不過,他指西方人一般不會吃雞腳和動物內臟等部位,這些部位於屠宰線上或會轉為供寵物食用;相反,本地飲食文化習慣進食這些動物部位,一般會經過徹底清洗和煮熟後才食用,相信人類按此習慣食用涉事批次雞腳後的安全風險不大,呼籲市民毋須擔心。
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衝擊校委會馮敬恩判240小時社服令  2017-09-22
  去年初港大學生趁校務委員會開會時圍堵沙宣道會場抗議,時任港大學生會會長馮敬恩早前被裁定在公眾地方擾亂秩序行為罪成,另時任港大學生會外務副會長的李峰琦亦被裁定阻礙公職人員執行公務傳票罪成。二人昨分別被判處二百四十及二百小時社會服務令。 代表馮及李的資深大律師李柱銘在庭上讀出馮寫予法庭的信,指認清當日行為對大學非好事,本欲守護港大卻終變成傷害,對當日所造成的混亂感悔疚,並向校委致歉。李柱銘另呈上過百封求情信,包括案中事主校委會委員紀文鳳,指李在被定罪後曾受邀與他見面,並看到他有真誠悔意,更在信中表示已原諒他。   裁判官高偉雄判刑指,接納兩人沒預謀犯案,亦沒證據顯示當天的集會及示威行動...
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新世界研推 「大學生首置」  2017-09-22
  新世界發展執行副主席兼總經理鄭志剛昨在全年業績會上透露,曾與年輕同事交流,明白社會新世代可能對支付首期感到壓力,集團正研究推出一個專為大學畢業生而設的首次置業計劃,目標買家為八大資助院校畢業後兩至三年的學生,須有穩定收入,且首次置業。   構思包括提供超低首期,讓年輕人只需支付數十萬元首期,便可購買五百萬元的私樓;以及代繳印花稅、延長供款期及提供貼近市場的息率,即變相津貼二按息差,讓買家供款更輕鬆。   鄭志剛提到,正考慮在屯門新盤THE PARKVILLE作試點,撥出約一成單位試行計劃,但仍要視乎研究細節進度,預計最快明年才可正式推行計劃。他又指,計劃並非鼓勵炒樓,買家必須是自住,會...
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貨櫃組合屋技術成熟 科學園港大宿舍先試驗  2017-09-22
  政府致力解決住屋問題,發展局局長黃偉綸昨表示,興建貨櫃組合屋的預製建築技術已發展得相當成熟,本港將推出兩個相關「試驗計劃」項目,其中一個是科學園的「創新斗室」,另一個是港大的學生宿舍,希望能盡快完成審批,但強調不會在結構穩定及消防安全問題上妥協。 黃偉綸表示,單元預製組裝技術在歐洲,甚至亞洲的新加坡都開始應用,又指在歐洲有個別項目可做到二十層高,而荷蘭的貨櫃組合屋亦發展成熟,並已相當宜居,「唔係好似以前咁,鐵皮貨櫃加個冷氣就叫貨櫃屋」,因此當局和建造業界都希望香港能引進有關技術。   他續指,以單元預製組裝技術興建的房屋,在本港將有兩個「試驗計劃」項目,其中科學園的「創新斗室」用作...
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中大學生會 自行拆港獨橫額  2017-09-22
  中大文化廣場一幅「香港獨立」橫額懸掛逾兩周,引起軒然大波,校長沈祖堯早前公開要求學生會盡快拆走相關標語。學生會昨突然宣佈已自行清拆橫額,但否認是向校方屈服,明言會繼續抗爭。曾任大學校董的行政會議召集人陳智思認為,透過討論可讓學生明白港獨並不可行。   中大學生會解釋,由於有關橫額未經正常程序審批,長遠阻礙其他同學使用,加上與校方談判膠荂A決定將橫額移除。學生會批評校方打壓言論自由,又提到早前懸掛「反對二十三條立法」橫額,內容同樣牴觸《基本法》,至今並無收到校方反對,質疑是雙重標準。   學生會又強調,拆除橫額不代表向校方屈服,將繼續抗爭,不排除再掛起「港獨」橫額。   陳智思昨在電台...
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雲呢拿味較少添加劑 十雪糕樣本含有毒化學物  2017-09-22
  夏日炎炎,雪糕是不少人的消暑佳品。有生物科技公司利用魚胚胎毒性測試技術,為市面二十九款雪糕進行測試,發現當中十個樣本含有毒化學物質,建議消費者選購雪糕時,應盡量購買較簡單的口味,例如雲呢拿味,因這類雪糕的添加劑較少,不易產生混合毒性。 生物科技公司「水中銀」於今年五月選購九個品牌、共二十九款雪糕,抽驗雪糕是否含有毒或禁用物質。結果發現,十二個樣本品質理想、七個樣本品質基本合格,其餘十個樣本含有毒化學物質。 樣本中以紐西蘭品牌的雪糕表現最差,三個樣本中有兩個不合格;而瑞士品牌的雪糕表現最好,三個樣本中有兩個達品質理想。 價格高與安全性無關   調查亦指,價格較高的十個雪糕樣本中...
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檢查六種金屬含量 全港驗水:每年抽取670樣本  2017-09-22
  鉛水風波發生逾兩年,政府昨終出招提升食水安全,包括年底推出新的驗水計劃,每年在全港公私營處所抽取六百七十個食水樣本作兩級制化驗,檢驗六種金屬含量是否超標,首年亦會為○五年後落成的公屋水額外抽樣,以釋公眾疑慮。 發展局局長黃偉綸指,鑑於食水含鉛超標事件,水務署已制定名為「提升香港食水安全行動計劃」以提升食水安全。計劃分為五部份,包含食水標準及水質監測優化計劃、水喉物料監管及新建水喉裝置驗收規定、水安全計劃、食水安全規管制度,以及宣傳及公眾教育。   水務署署長林天星稱,將採用世界壎芠梒晰ヱh,以人口作為基礎,每年在公、私營住宅及商戶等隨機抽取六百七十個處所的水龍頭食水樣本,檢測六種金...
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「愛送唔愛收」致浪費 港人年丟160萬個月餅  2017-09-22
  中秋佳節將至,有環保團體昨日發表「中秋節消費及慶祝習慣」調查,推算全港去年共丟棄一百六十萬個月餅,足以鋪滿十八個籃球場,並發現有五成七受訪者「偏向不喜歡收到月餅」,呼籲市民送禮前先了解對方需要,以免造成浪費。 環保團體「綠色力量」於去年中秋節後三個月,以及今年中秋節前一個月,合共在街頭訪問六百六十二人,發現每個受訪家庭去年平均食用七點二一個月餅,丟棄零點六四個月餅,推算全港去年約有一百六十萬個月餅被丟棄。   調查又發現,分別有四成一及兩成七受訪者,指丟棄月餅的主因是「過期」及「獲贈太多」;另有五成七人偏向不喜歡收到月餅作為中秋節禮物。調查亦指,每個家庭去年平均丟棄四十五點一支螢光...
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美股中段跌16點  2017-09-22
  美股周四偏軟,杜指中段報二二三九六點,跌十六點;納指則報六四三五點,跌二十點。匯控美國預託證券價格中段見七十點四六港元,跌零點一九港元;中移動則見七十九點八六港元,跌零點二九港元。紐約期金中段報每盎司一千二百九十八點一美元,跌十三點三美元;紐約期油則報每桶五十點六四美元,跌零點○五美元。
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